福岡県飯塚市の茜ゴルフクラブの日常を発信


by akanegc
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またまた取材でした

ゴルフダイジェスト社が発刊している
ゴルフ場セミナーという業界の専門誌があります。

先日そのなかのグルメレストランというコーナーの
取材に茜ゴルフクラブにこられました。

料理長やホールマネージャーに
レストランのコンセプトや工夫していることなどを聞きながら
その横でカメラマンさんが4品料理を撮影していかれました。
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取材のときは饒舌な料理長でしたが
いざ自身の撮影になるとこわばってしまい
何度も取り直しされていました
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茜GCを取材に選ばれた理由をおたずねしたところ
ホームページでメニューを見たときに
ゴルフ場のレストランでは提供時間の短縮やコスト削減のために
どうしても揚げ物や麺類が中心になりがちだが
茜GCではグランドメニューからおつまみにいたるまで
しっかり手間を加えているメニュー構成だったので
選ばれたとのことでした。

取材されたいる様子を隣で見ながら
料理長がお客様の喜ぶものを提供するために
努力しているんだなとあらためて感じました。
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by akanegc | 2016-01-23 10:14 | お食事

三ヶ島プロ

暖冬だとばかり思っていたら
やっぱり冬ですね
大寒波来ちゃいましたね。

皆さん風邪ひいてゴルフはお休み
なんてことにならないように
気をつけてくださいね

1月22日の西日本スポーツ新聞
茜ゴルフクラブ出身の三ヶ島かなプロが
登場しますよ~
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かなちゃんは昨年のプロテスト最終予選までいきましたが
惜しくもツアープロの資格は逃してしまいました。

ですが、ツアー参戦をかけたQTファイナルでは
著名なプロも大勢いるなか見事5位で通過し
3月3日のダイキンオーキッドから女子ツアーに参戦します!

メンバーさんのなかでも三ヶ島プロを応援する会が発足したりして
盛り上がってきています。

ちなみに写真は年末の取材風景です。
記事を書いてくださったかたも実は
茜のメンバーさんでして
終始なごやかな取材風景でした。

22日の西スポチェックしてくださいね
そして三ヶ島プロの応援よろしくお願いします!
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by akanegc | 2016-01-21 15:32 | お知らせ

2016冬のコース作業

芝の生育が止まる冬場は
刈り込みや薬剤の散布作業が減るので
茜ゴルフクラブでは
日ごろできない作業に取り組みます。

今年は12番ショートホールの池さらいをすることにしました。
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もともと池の浄化のために入れた蓮でしたが
年々増加し、池のなかの島のようになっていました。
花が咲くあいだは綺麗なのですが、
普段は見た目が悪く、池の淵も雑草が生えたり
崩れた箇所がありましたので
池のなかをきれいにして外周も綺麗に補修する作業を
今週から始めております。

大型のロングアームのユンボですが
池に入ると小さくみえます。
今週いっぱい中の草やヘドロの撤去作業を
することになると思います。

ティーマークの位置などでご迷惑おかけしますが
ご理解とご協力をお願い申し上げます。
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by akanegc | 2016-01-14 15:14 | コースメンテナンス

2016初春

ちょっと遅めですが
あけましておめでとうございます。
茜ゴルフクラブでは
昨日は新成人の二人が晴れ着姿を披露してくれました。
本日は鏡開きのぜんざいをいただきました。

ということで遅めなのですが
注連縄もまだ玄関に飾ってありましたので
昨年QTファイナルを見事5位で通過し
今年ツアー参戦予定の三ヶ島かなプロ(茜GC)
の笑顔とともにご挨拶申し上げます
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本年も少しでも多くの皆様に
茜の魅力をお伝えできるよう
がんばりますので
よろしくお願いいたします!!
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by akanegc | 2016-01-11 15:07 | 従業員